[ad_1]
Pe lângă faptul că este o brânză proaspătă tipică artei lactatelor din Apulia (Puglia, “călcâiul cizmei”, Italia), Burrata este și numele unui proiect conceput în cadrul activității de promovare a Consorțiului de protecție “Burrata di Andria”, care se ocupă cu conservarea mărcilor IGP, mărci geografice și de origine protejată. Scopul este de a rezolva o problemă decisivă de producție: extinderea termenului de…
Citeste tot articolul
Sursa:www.afaceri.news
